烘焙用蜂蜜干粉单页(2017版)

      烘焙用蜂蜜干粉2017年版宣传单页,在常见烘焙制品如面包、蛋糕等产品中的添加量,蜂蜜干粉的功能特点,详请下载PDF文档查看全文。

蜂蜜干粉使用的注意事项

 蜂蜜干粉是什么?能冲水喝吗?是不是添加剂?蜂蜜干粉的使用方法?哪里能买到?应用于烘焙类产品时,值得注意是什么?

译文—蜂蜜干粉

      蜂蜜已被人们所熟知,而蜂蜜干粉却略显陌生。今天,我们给大家带来中粮生物化学(安徽)股份有限公司周旭阳译自美国国家蜂蜜委员会的普及文章《蜂蜜干粉》。

常见蜂蜜的干燥工艺

       蜂蜜干粉另外还有冷冻干燥和喷雾干燥两种常见的干燥方式。

我们蜂蜜干粉的加工工艺

 我们的蜂蜜干粉是采用滚筒干燥工艺制成,该工艺生产干粉中蜂蜜含量最高可达75%,生产成本合理,产品具有很好的功能性。

蜂蜜干粉的由来

上世纪六十年代初,美国食品加工企业为了能彻底解决液体蜂蜜不便使用和难以保证的食品卫生、安全、稳定性及功能效果等诸多因素考虑,研发成功了蜂蜜干粉(Honey Powder又可称固体蜂蜜)。